【マンズワイン 小諸ワイナリー】畑作業体験ツアー開催!
マンズワイン小諸ワイナリーでは、2023年7月22日に、摘芯をはじめとする畑の管理作業を体験できるツアーを実施します!
今年伸びた枝の先端をカットしていく作業を摘芯と言います。
ぶどうは枝を先へ先へと伸ばそうとする習性があり、その先端をカットすることで、枝を伸ばすために使うはずの栄養分を果実にまわすようにする狙いがあります。
その摘芯作業や株元の草刈りなど、当日のぶどう・畑の状況に応じた管理作業を1時間程度体験いただきます。
実際に栽培をしているスタッフが丁寧に説明し、一緒に作業いたしますので初めての方でも気軽にご参加いただけます。
作業体験が終わってからは、栽培スタッフやショップスタッフを交えながら和気あいあいとランチをお楽しみいただきます。
ワインやぶどうについて普段気になっている事なども、この機会に是非質問してみてください!