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マンズワイン

マンズワインのつくり手

春・夏・秋・冬という
4つの季節を持ち、高温多湿な日本。
この風土にあったワイン造りを確立するために、
マンズワインは、世界各国の
栽培や醸造の技術を研究してきました。

探求心と情熱を抱く人材を
フランスやドイツへ派遣し、
新世界のワイン造りを知るために
アメリカやオーストラリアへも送り出しました。

ぶどうやワインと同じくらい大切に、
そのつくり手となる「人」を育ててきたのです。

彼らが世界で学び、得た経験は、
山梨で、長野で、連綿と受け継がれ、
今日もマンズワインのワイン造りに
息づいています。

島崎 大

代表取締役社長
ワイン醸造士(フランス国家資格)
ワイン利酒適性資格(ボルドー大学)

島崎 大

フランス・ボルドー大学に派遣留学
(1987〜1990)

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西畑徹平

小諸ワイナリー栽培・醸造責任者
ワイン醸造士(フランス国家資格)
ぶどう栽培士(フランス国家資格)

西畑徹平

フランス・ブルゴーニュ ボーヌの醸造学校、
ボルドー大学派遣留学(2013~2016)

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宇佐美 孝

取締役 製造部 部長
勝沼ワイナリー 醸造責任者

宇佐美 孝

オーストラリア・アデレード大学に派遣留学
(2009~2011)

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邑田 明

小諸ワイナリー 栽培管理者

邑田 明

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水瀬亮太

小諸ワイナリー 栽培課

水瀬亮太

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齋藤 圭

品質保証部 部長

齋藤 圭

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松本信彦

常任顧問
ワイン醸造士(フランス国家資格)
ワイン利酒適性資格(ボルドー大学)

松本信彦

フランス・ボルドー大学に派遣留学
(1976~1978)

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