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COLUMN

2018/06/22

小諸ワイナリー圃場定点観測(6/6-14)

6月6日から6月16日のの小諸ワイナリー内のシャルドネの圃場の様子をお届けします。

6月6日です。

6月11日です。

6月14日です。

ぶどうの樹もいよいよ開花し始めました。咲き始めから約100日でぶどうの収穫を迎えます。6月9日にはほぼ満開となり、平年より約10日ほど生育が進んでおり、昨年に引き続き良いぶどうが期待できます。
世界に誇れるおいしい日本ワインができることを願っております。

(小諸ワイナリー栽培担当 水瀬)