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マンズワイン

コラム

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COLUMN

2019/10/07

10月に入りましたが、日中の気温が30度を超える日が続いている山梨県です。

 

春、夏と雨が多く、日照不足に悩まされましたが、おいしいぶどうができました。

 

 

マンズワイン勝沼ワイナリーの自社管理畑で、マスカット・ベーリーAの収穫が先月末に行われました。

 

とっても甘く熟したぶどうを、肩からかけた箱の中にぶどうを切り入れていく作業。

女性は辛そうです。男性でも辛い作業です。

 

 

1コンテナ約10キロに選別します。

このぶどうがワイナリーへ送られ、おいしいワインへと変化します。

 

 

ぶどう畑の下で、みんなで和気あいあいと作業します。