マンズワインの代表取締役社長・島崎大（以下、島崎）は、約35年にわたってワイン醸造の現場に立ってきた造り手です。その醸造家としての歩みは「どうすれば日本で本当に良いワインを造れ…
2026年8月25日、マンズワイン勝沼ワイナリーから、新商品「CITRAFT（シトラフト）2025 甲州 西高橋 中澤園（以下、CITRAFT）」が発売されます。これまでのマン…
マンズワインの最高峰であるソラリス（SOLARIS）シリーズは、国内外におけるワインコンクールで数々の賞に輝くワイン。国際的な高級ホテルや有名レストランなどにもオンリストされ、…
2026年の春、マンズワインは甲州ぶどうを使った甘口のワイン「甲州クリオ・エクストラクション 2025」を生産数864本限定で発売しました。 実は「甲州クリオ・エクストラクショ…
本シリーズでは、マンズワイン社員が日々の暮らしの中でどのようにワインを楽しんでいるのか、そしてお気に入りの一本について、リアルな声をお届けします。 今回は、人生の3分の2という…
日本の気候風土は高温多湿でぶどう生育期の降雨量が多く、ぶどう栽培・ワイン醸造には不利な条件だと言われています。 しかし、そんな環境の中でも人々は努力や工夫を重ねてワイン造りを続…
マンズワインの代表取締役社長・島崎大（以下、島崎）は、約35年にわたってワイン醸造の現場に立ってきた造り手でもあります。その醸造家としての歩みは「どうすれば日本で本当に良いワイ…
本シリーズでは、マンズワイン社員が日々の暮らしの中でどのようにワインを楽しんでいるのか、そしてお気に入りの一本について、リアルな声をお届けします。 今回は、勝沼ワイナリーでショ…
本シリーズでは、マンズワイン社員が日々の暮らしの中でどのようにワインを楽しんでいるのか、そしてお気に入りの一本について、リアルな声をお届けします。 第一回は、42年間マンズワイ…